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​対面  洋菓子コース

対面  洋菓子コースについて

対面レッスンのJHBS認定洋菓子コースでは、基本のケーキから応用を活かしたケーキまで、段階的に学んでいただけます。

レッスンはお一人一台で作っていただき、完成したケーキはそのままお持ち帰りいただけます。

また、講師が工程を説明しながら作ったケーキを囲み、レッスン後にはティータイムをお楽しみいただけます。

そのほか、クリスマスやバレンタインデーなど、季節に合わせた特別講習ケーキレッスン(単発)も開催しています。​

月曜日~土曜日

① 10:00 − 13:00 

② 14:00 − 17:00

※日程調整により、時間が変更となる場合があります。 

  • 最少催行人数2名のレッスンとなります。1名で申し込みされた場合は2名が集まった時点で開催となります

  • 基本的には月に1回(最大2回まで)レッスンを進めていきます

  • 特別講習については、あらかじめ設定された日程で、どなたでもご参加いただけます。InstagramやLINE公式アカウントにて募集をお知らせいたします。

  • キャンセルポリシーについてご覧の上お申し込み下さい

レッスン時間

​Part1コース(全6回)

​¥

5,500

​(税込)

/

1

​回

※対面のコースレッスンを初めて受講される方は、入学金3,300円をお願いしています。

なお、入学金はご入学時の一度のみです。

コースメニュー

① シューアラクレーム

② ガトー・フレーズ

③ フール・セック

④ ムース・オ・ティ・ベール

⑤ タルト・オ・アルザス

⑥ ルレ・オ・フリュイ

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ガトー・フレーズ

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​タルト・オ・アルザス

コース内容について
​対面 洋菓子コース

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受講者様の声

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あやこ様

40代

​自己流

以前からケーキ作りが好きでしたが、うまく作れずにいました。先生の細やかなアドバイスで基礎を学び、お菓子作りがますます楽しくなりました。

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​ちさこ様

50代

​自己流

自己流でお菓子を作っていましたが、基礎から教えていただき理解が深まりました。教室の雰囲気も優しく、お菓子作りの時間がとても充実しています。

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ときえ様

60代

自己流

仕事をやめたのをきっかけに参加しました。最初は不安でしたが、和気あいあいとした雰囲気で楽しく取り組めました。先生の説明もわかりやすく安心です。

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教室で、洋菓子作りを
始めてみませんか?

他の受講生さんと交流しながら、基礎から少しずつ学べます。
はじめての方も安心してご参加いただけます。

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